Notre cuisine s’inspire du mouvement naturel de notre éco-système.
Conscient de l’impact écologique que notre métier implique, Fagot et ses résidents tendent à cuisiner pour vous une carte variée, respectant la saisonnalité et la notion d’anti-gaspillage en travaillant ses produits dans toutes leurs utilités pour votre plaisir et votre santé.

Notre carte du soir, comme celle du midi, s’adapte aux saisons qui rythment notre année et s’inscrit dans le désir de manger sainement avec du goût.

Le soir, vous trouverez une carte d’assiettes à partager.
Pour le déjeuner, vous trouverez une formule qui varie toutes les semaines, raisonnable et gourmande Entrée/Plat/Dessert à 25€, ou une formule complète à 29€.